Vitamin-sammenbrudd

Vitaminer er organiske forbindelser som menneskekroppen kan ikke produsere, og derfor må anskaffe gjennom diett. For å opprettholde god helse, trenger mennesker 13 forskjellige vitaminer. Disse inkluderer: vitamin A, ulike b og d vitaminer, a-vitamin C, vitamin e og vitamin K. mangler av disse viktige vitaminer kan føre til at kroppen til å angi en sykelig tilstand. Mangler av ulike vitaminer manifestere seg med ulike sykelig stater. For eksempel er night-blindness koblet til mangel på vitamin A, mens rakitt er knyttet til vitamin d mangel.

Forholdet mellom mat og vedlikeholde helse har blitt anerkjent i århundrer. For eksempel i 1747 oppdaget Dr. James Lind at sitrusfrukter forhindret skjørbuk. Enkelte butikker av vitaminer innenfor kroppen kan vare godt over et år, som er tilfellet med vitamin B12. Andre kan deplete raskere — varig bare et par uker. Et vitamin kan være fat eller vannløselige. Vannløselige vitaminer lagres ikke i kroppen. Ofte må de etterfylles oftere. Fettløselige vitaminer, lagres imidlertid i kroppen. Inntak av fettløselige vitaminer kan forårsake akutt toksisitet i kroppen. Fettløselige vitaminer inkludere A, D, E og K.

I dag er det debatt blant eksperter over fordelene med vitamin kosttilskudd. Noen tro tilkomme må tas i forbindelse med daglige kosthold. Dette er fordi mange matvarer er behandlet og kunstig beriket — noe som kan redusere det næringsstoffet nivået som naturlig finnes i disse matvarer. Videre, selv frisk frukt og grønnsaker er plukket tidlig og sendt lange avstander før du ankommer på dagligvare hyller. Av denne grunn anbefaler noen leger tar vitaminer.

OSS RDA er en standard som er fastsatt av mat og ernæring styret av den National Academy of Sciences National Research Council å hjelpe amerikanerne bestemme riktig nivå for daglig vitamin inntak. Det er viktig å merke seg imidlertid at disse nivåene er noen ganger ganske beskjedent – ment å møte næringsinnhold behovene til allerede sunn enkeltpersoner. For noen, kan disse beløpene være lavere enn optimalt. Ekstrabeløp av vitaminer kan for eksempel være nødvendig under sykdom. Følgelig styret har også laget to andre verdier: tålelig øvre inntaket nivåer (UL) og tilstrekkelig intakes (AI). UL-verdiene er utformet for å hjelpe folk unngå over forbruk. AL verdier opprettes når det ikke er nok vitenskapelige bevis for å angi en RDA.

Det er viktig å merke seg at forskjellige utviklingsmessige stadier og physiologies kan kreve varierende vitamin intakes. Barn, ungdom, kvinner og menn som alle har ulike behov. Konsultere en ekspert er den beste måten å finne ut personlig vitamin behov. Dessuten kan enkelte kosttilskudd negativt samhandle med reseptbelagte legemidler. Derfor bør alle supplerende intakes diskuteres med en lege.

Riktig balanse mellom vitamin inntak kan forbedre personlig helse og øke energi nivåer. Disse viktige næringsstoffer hjelpemiddel i regulering av mange kroppsfunksjoner og kan hindre sykdommer. Verdien må ikke undervurderes.