Spise kornprodukter - brød, kaker, frokostblandinger - har lenge vært vurdere et sunt valg. Hvis du ser på RDA-anbefalinger, er korn, på bunnen av pyramiden, hva du skal spise mest av for å opprettholde en sunn kropp.
Den RDA anbefalinger anser ikke noe mat å være skadelig for deg. Du må huske at den RDA anbefalinger kommer fra et offentlig kontor, og som angir en bestemt mat kan være skadelig for din helse kunne økonomisk påvirker den bransjen. Regjeringen ønsker ikke å ødelegge alle bransjer, selv om det er skadelig for helsen. Bare se på røyking industrien. Det er fortsatt i live.
I medisinsk og alternativ medisin sirkler er celiac sykdom kjent for å være årsaken til mange skadelig kroppen betingelser. I sin grunnleggende form er celiac sykdom skader av intestinal foring ved gluten proteiner, som kommer fra korn - bunnen av pyramiden.
La oss få teknisk et øyeblikk og si at bestemte proteiner i gluten som skader tarmen kalles "gliadin." Hva du trenger å vite om gliadin er at når du spiser det, det fungerer som en invaderende stoff, som aktiverer kroppens immunsystem til å ødelegge og eliminere inntrenger – din favorittmat brød og frokostblandinger.
Å spise en ut over gluten fører til celiac sykdom. Der finnes gluten? Det er funnet i produkter som er laget av hvete, rye, bygg, kamut, triticale, Havre og spelt.
Det er nå godt etablert i medisin som 1 i ca 100 har celiac sykdom. Mange har sykdommen uten noen symptomer. Kontinuerlig bruk av og spise av skadelig korn vil etterhvert bringe på symptomer. Personer med celiac sykdom kan forvente å ha sykdommer forbundet eller tilknyttet:
· kreft
· epilepsi
· oppmerksomhet underskudd disorders
· Auto uimottakelig sykdommer
· osteoporose
· hjernen lidelser
· nevrologiske sykdommer
· tidlig død
· prematur fødsler
· kroniske leveren sykdommer
· Gastrointestinal problemer
· mat allergi
· kronisk tretthet
· underernæring
· og listen går videre og videre
Når intestinal foring er skade ved gluten, er din generelle helse skadet. Ditt immunsystem er aktivert for å hindre fremtidige intestinal skader forårsaker din generelle reaksjon på andre kroppen krisen å minske. Din evne til å bekjempe andre sykdommer er redusert. Din evne til å absorbere næringsstoffer fra maten er redusert fører til ernæringsmessige mangler.
Hvordan oppretter gluten så mange problemer i kroppen? Gluten beveger seg inn i tarmen, det er digested og brutt ned til lite protein molekyler - peptider (som består av 2-3-aminosyrer som er bundet sammen) og gratis aminosyrer. Aminosyrer er de grunnleggende byggesteinene utgjør protein. Når fordøyelsen er fullført, flytte peptider og gratis aminosyrer enkelt inn i intestinal veggen celle-struktur, og deretter inn i blodet strømmen. Dette er hva som skjer i en frisk person.
Over mange år med å spise gluten, forverres intestinal celle-struktur. Digested protein passerer lenger gjennom vegger celler men passerer mellom celler og i blodet. Disse hullene i intestinal vegger er hva er kjent som "leaky gut syndrom"
På grunn av eksistensen av disse bittesmå hull i veggen intestinal, kan skadelige stoffer passere i blodet og sette inn organer og celler er forårsaker irritasjoner og skade. Intestinal veggen er ikke lenger en barriere å holde ut uønskede stoffer fra blod og kroppen.
Undigested mat kan nå angi kroppen å lage mat allergi. Giftstoffer fra ulike matvarer - fargestoffer, konserveringsmidler, mat tilsetningsstoffer, kunstige smaker - kan nå angi du blodet strømmen. Patogener som bakterier, ormer, sopp og virus kan også angi kroppen og invadere din organer. Når dette skjer, vil du sakte komme ned med en rekke symptomer og sykdommer som du ikke kan attributtet noe konkret.
Absorpsjon av undigested proteiner er en større trussel å helsen av din organer og ditt immunsystem.
Det er anslått at opptil 40% av alle mennesker har noen intestinal skade fra å spise gluten, og har bestått undigested proteiner i sine blodet strømmen.
Det er noen av dere som ikke har enzymer å fordøye gluten. De av dere har det som kalles "gluten følsomhet." De av dere som har enzymer å fordøye gluten er ikke like utsatt for celiac sykdom og har mindre skade på intestinal veggen.
Så hva er matvarene som du bør være å eliminere fra matvaner?
· hvete stivelse, hvete gress, hvete spire olje, hvete triticum
· brød mel, brewer's gjær, kli, brun mel
· Havre, oat halm,
· bakepulver, spiselige stivelse, bakterie, tannkjøtt base, Dekstrin
· malt, ris malt
· Rye, spelt, kamut, hvete, bleached mel, couscous, byggryn, bulgar
· soya saus, teriyaki saus, shoyu, miso
· durumhvete hvete triticum, Semule, emolina triticum
· øl
· roquefortost
Ikke alle er kjent om virkningene av gluten på kroppen og hvordan oppretter sykdom. Hva er kjent er at gluten er ansvarlig for celiac sykdom og mange andre sykdommer som Resultat fra å ha celiac.
Ikke alltid tro hva regjeringen sier om mat. Deres interesse er i økonomi og ikke i din helse.
No comments:
Post a Comment