Celiac sykdom

Celiac sykdom er en fordøyelseskanal uorden funnet i pasienter som er genetisk utsatt, med den resulterende skaden til tynntarm ved et inngrep absorpsjon av næringsstoffer. Den viktigste årsaken med Celiac sykdom er en protein kalt Gluten. Disse proteiner finnes i alle former for main stream og ikke-mainstream hvete produkter. Eksempel durumhvete Semule, spelt, einkorn, kamut og relaterte korn som rye, bygg og havre. Skade på overflaten av tynntarm mucus er forårsaket av en giftig reaksjon av inntak av gluten.

Effekter av:
Med Celiac sykdom villi, som er de lille hår-lignende anslag i tynntarm, krympe og eventuelt forsvinner. Dette er den destruktive reaksjonen til Celiac sykdom. Skadede villi forstyrrer kroppens evne til å absorbere næringsstoffer som karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer, og selv muligens vann og galle salter. Hvis venstre ubehandlet, kan skade på små tarm bli liv truende, være en økt risiko av mange lidelser.

Hvis venstre ubehandlet:
Jern mangel, anemi, Vitamin K mangel, Vitamin mangler som Folat, B12, B6, eller en mangel på jern, og andre mineralske mangler, annen mat sensitiviteter.

Symptomene kan omfatte:
Abdominal cramping, gass og bloating.Diaré eller forstoppelse. Svingninger i vekt (tap eller gevinst), fatigue, svakhet, mangel på energi og alle dvs knyttet til med mangel på energi.

Mulig behandling:
Det er ingen behandling eller kur for Celiac Disease.Except for en livslang etterlevelse av en streng gluten-fri diett. Når gluten fjernes fra dietten, tynntarm vil begynne å helbrede og generell helse vil bli bedre. Du bør vurdere kosttilskudd for eventuelle mangler.Konsultere legen din om dette. Livsstilendringer er i rekkefølge for Celiac lidende. Bli en etikett-leser. Hvis du er usikker på om en certian mat eller ingrediens, holde seg borte, og lære å identifisere ingredienser som kan inneholde den skjulte gluten. Være svært ivrig. Vær oppmerksom på at skjulte gluten kan være skjulested i enkelte usannsynlig matvarer som lav eller ikke-fat produkter, deli meats, supper, hardt candies, Soyasaus, selv salad dressings. Hvis det er nei avmerke å lese som candy i en rett, holde seg borte, igjen være svært ivrig.

Gluten kan også brukes som en dokumentordner i reseptbelagte medisiner. På nytt spør du legen om Gluten i medisiner. Alkohol som er riktig destillert bør ikke inneholde noen skadelige gluten. Forskning viser at Peptid er for stor til å bære i destillasjon prosessen. Øl er klart nei-nei. Du bør vurdere å bo borte fra alkohol helt (som forfatteren av denne siden). Det kan virke drastiske til noen, men vår helse er på spill. Vin fra Vinmonopol kan bry du magen, like det min muligens på grunn av PVN som en preserative for å gi den en lengere hylle livet. Hjemmelaget vin wthout alle ingredienser i moderering ser ut til å være OK

Noen ganger Gluten produkter legges til alkoholer og Vinegars etter den distilling behandle og bør unngå intirely. Malt-vinegars er ikke destillert og er derfor ikke gluten-fri. Dette er i et nøtteskall Celiac sykdom er. Jeg kunne ha igjen ut noen detaljer, jeg er ikke lege. Men, jeg er en Celiac lidende, og jeg vet hva Celiac gå gjennom.