Beskytte mot Parkinson�s sykdom: Få din Vitamin E

Moderate mengder vitamin e i kostholdet kan beskytte mot Parkinsons sykdom, ifølge en studie i Lancet-Nevrologi (2005; 4:362–5).

Parkinsons sykdom er en kronisk, progressiv nevrologiske sykdom karakterisert ved hvile tremors, økende muskel stivhet og eventuell lammelse. Årsaken er ukjent, men en rekke faktorer, inkludert alder, genetikk og miljømessige påvirkninger antas å påvirke risiko. Narkotika kan hjelpe lindre symptomene og kan langsom fremgangen av sykdommen, men kan ikke kurere den.

Svært reaktivt frie radikaler vises til å spille en viktig rolle i nerveskader som oppstår på personer med Parkinsons sykdom. Antioksidanter — som vitaminer A, C og E, beta-carotene og andre carotenoids, sink og plante kjemikalier som er kjent som bioflavonoids – er næringsstoffer som hindrer at frie radikaler skade celler. Flere studier har sett på effekten av kosttilskudd antioksidanter på risikoen for Parkinsons sykdom.

Gjeldende rapport analysert forskning på mulig kobling mellom risikoen for Parkinsons sykdom og kosttilskudd inntak av tre antioksidanter: a-vitamin C, vitamin e og beta-carotene. Åtte studier ble funnet for å møte kriteriene for denne analysen, og av disse, sju sett på effekten av vitamin e på risikoen for Parkinsons sykdom, sju sett på vitamin c og fire sett på beta-carotene. Studier brukes spørreskjemaer omtrentlig mengder disse antioksidanter i deltakerne dietter og kosttilskudd. For denne analysen, ble inntaket kategorisert som høy Hvis det var innenfor topp 20 til 25% av folks dietter og moderat Hvis det var i den midterste 50 til 60%. Moderat og høy kosttilskudd inntak av vitamin e var forbundet med en 19% reduksjon i risikoen for å utvikle Parkinsons sykdom, men ingen beskyttende effekt av enten vitamin c eller beta-carotene ble sett. Høyt inntak av vitamin e var litt mer beskyttende enn moderat inntaket, men denne forskjellen var ikke statistisk signifikant.

Resultatene av denne analysen viser at å spise en diett som er rik på vitamin e kan redusere risikoen for å utvikle Parkinsons sykdom. Matvarer med store mengder vitamin e inkluderer nøtter, frø, oliven, olivenolje, andre vegetabilske oljer og avocados. Til tross for deres høy fett innhold er det viktig for folk å forstå at disse matvarer er en viktig del av en sunn diett. Det er viktig å merke seg at minst én studie foreslått at syntetiske vitamin E (det vanligste og minst kostbare skjemaet som brukes i kosttilskudd) er usannsynlig å gi samme gevinst som vitamin e i sin naturlige form på grunn av sin redusert aktivitet og mulig redusert evne til å nå hjernen vevet.